あおさとタコの酢の物

Name: あおさとタコの酢の物
Yield: 2人分
Ingredients: きゅうり 1本; 茹でタコ 100ｇ; あおさ 2ｇ; 酢 大さじ2; 砂糖 大さじ2; 塩 3ｇ; 水 適量

Description

簡単一品☆磯の香りがたまらなく美味しいです！ミネラルたっぷりのあおさを酢の物にしてみました。

カネリョウ海藻

材料（2人分）

きゅうり

1本

茹でタコ

100ｇ

あおさ

2ｇ

酢

大さじ2

砂糖

大さじ2

塩

3ｇ

水

適量

作り方

1

きゅうりは薄い輪切りにし食塩でまぶし、5分ほど置き絞って水気を切る。
2

タコは一口大にカットする。
3

あおさは水で戻しザルに上げ、手で絞って水気を切る。
4

ボウルに酢と砂糖を入れよく混ぜる。そこにきゅうり、タコ、青さを加え混ぜて完成。

コツ・ポイント

乾燥あおさを使用する場合は、商品パッケージに記載してある水戻し方法をしっかり守りましょう。
すでに水戻後のあおさを購入された場合は、水洗いをして使用して下さいね！

このレシピの生い立ち

春が旬のあおさを使ったレシピ。
旬の時期にたっぷり味わいましょう♪

レシピID : 6284602 公開日 : 20/06/08 更新日 : 23/01/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2023年12月12日

☆ayami☆26

あおさの代わりに地のりで作りました♥️磯の香りがして美味しかったです😋

#あおさ消費 #のり消費 #タコでさっぱり #酢の物でさっぱりと #副菜にぴったり

2023年1月14日

初れぽ

xyzクック

あおさと塩クラゲです。よく洗う解説がいいと思います。ありがとうございます。。

#あおさの酢の物

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あおさとタコの酢の物

Description

材料 （2人分）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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