しっとり❤チーズ風味なリンゴケーキ✿

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Description

クリチー入りなので、混ぜて焼くだけなのに超しっとり❤チーズケーキとパウンドケーキの間の仕上がり♪朝食としてもOK✿

材料 (18cm丸型)

150g
グラニュー糖
60g
2個
100cc
ラム酒
小2
レモン汁
大1
リンゴジャム
150g
 【レシピID :463672 】使用

作り方

  1. 1

    クリチーをレンジで柔らかくし、砂糖を加えてハンドミキサーでよくすり混ぜる。

  2. 2

    別のボウルに卵を溶き、①のボウルに2回に分け入れる都度よく混ぜる。

  3. 3

    生クリームとレモン汁、ラム酒を加えて混ぜる。

  4. 4

    HCMを加え、ヘラで粉っぽさが無くなるまで切り混ぜる。

  5. 5

    最後にリンゴジャムを加えて満遍なく混ぜたら、シートを敷いた型に生地を流し入れ、10㎝の高さから落とし空気を抜く。

  6. 6

    170℃に予熱したオーブン下段で40~45分焼く。途中焦げそうならアルミを被せる。

  7. 7

    竹串を刺し、生地が付いてこなければ完成♪(少し付いててもOK)
    一晩冷蔵庫で寝かせてお召し上がり下さい♡

コツ・ポイント

コツは特に無くホントに簡単です♪

このレシピの生い立ち

HCM使用で手間の掛からないリンゴケーキを作りたくて、家にある材料で考えてみました。
レシピID : 628489 公開日 : 08/08/17 更新日 : 08/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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@迷子@
おばあちゃんが作ってくれたりんごジャムで♪すごく美味しかったです
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komomoもも
一晩待てなくて出来たてを食べたけどフワフワで美味しかったよ♡

早速っ!!つくれぽアリガト~❤めっちゃ美味しそう♪

初れぽ
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タコちやん
クリ-ムチ-ズがいい感じでした★また作りま-すっ^^

めっちゃ美味しそうな焼き具合❤初レポありがとぅ❤