みんな大好き♡じゃがぴーカレーチーズ春巻

じゃがいもを細切りにして、水にさらしておきます

その間にベーコンと、ピーマンを細切りにします

ベーコンを炒めます

じゃがいもが透き通ってきたら細切りピーマンを加えます

ピーマンも少ししんなりしたら、カレー粉を加え、カレー粉が馴染んだらみりんをいれます

最後にとろけるチーズを加えます

端に水溶き小麦粉をつけて包みます

少し多めの油で両面キツネ色になるまで揚げ焼きして完成です