チーズの無いチョコ風味チーズケーキ
Description
氷川き○しさんがケーキを作る時に三色三層にしていたのを見て、真似したくなりました!!
材料
砂糖(お好きな甘味で)
60g
140g
120g
2個
大さじ1
ひとくちチョコ(溶かす)
5個~
適量
✧小麦粉
80g
✧オイル
30g
✧砂糖(お好きな甘味で)
30g
✧牛乳(生地を固める位)
適量
作り方
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1
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✧クッキー生地をパウンドケーキ形に合わせて作る
オーブンシートをひいた上に生地をのせる
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2
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オーブン170度で15分焼く
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3
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豆腐、ヨーグルトを水切りする
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4
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ケーキ生地(豆腐、ヨーグルト、卵、片栗粉)をミキサーで混ぜた後、こし器でこす
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5
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⑷の生地1/2くらいに溶かしたチョコ(面倒ならココア)を適量混ぜる
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6
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⑷の生地1/3位と⑸の生地1/3位とを混ぜて三色の生地を用意する
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7
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パウンドケーキ型に⑵のクッキーをオーブンシートのままハメ込み、⑹で出来た生地を白色⇒中間色⇒チョコ色の順に流し入れる
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8
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予熱したオーブンで200度で30分⇒160度で30分、続けて焼いてください
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9
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冷蔵庫で冷やして完成です
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コツ・ポイント
以前に作ったチーズケーキの…めんどうな手間をミキサーでやっちゃいました!簡単です!
このレシピの生い立ち
以前に作ったケーキの材料(豆腐とヨーグルト)が余ってて…もう一度簡単に作れないかな?と手間を省いてできたレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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