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豚の味噌漬けの焼き方

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Description

堅くなりませんように…祈りながら焼きます

材料

豚の味噌漬け
人数分
油
適宜

作り方

  1. 1

    フライパンを温め、軽く油をひき、肉を入れ、中火で焦げ目がつくまで焼きます

  2. 2

    肉を裏返し、弱火にして、2分焼きます

  3. 3

    フタをして、火を消し、5分余熱で中まで火を通します　
    火が通ってなかったら、様子を見ながら再加熱します

コツ・ポイント

味噌でもタレでも、漬け肉全般これでいけると思います

このレシピの生い立ち

家族の好みの覚え書きとして
レシピID : 6289949 公開日 : 20/06/10 更新日 : 20/07/18

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みうきママ
豚の味噌漬けの焼き方
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