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ジャガイモは一口大に、ニンジンは少し小さめに切って柔らかくなるまで一緒にゆでる。
ゆで卵は固茹でにする。
きゅうりは薄くスライスして塩揉みしておく。
魚肉ソーセージは好きな大きさに切っておく。
あとは具材を合わせて調味料で味付けをして完成!!