手羽元の塩煮

Name: 手羽元の塩煮
Yield: 2人分
Ingredients: 手羽元 350g; 生姜 15g; 調味料; 料理酒 大さじ3; ほんだし 大さじ1; 塩 3g; 胡椒 適量; 水 500cc

Description

暑くなってきたので、さっぱり塩味にしてみました！
しつこくなくあっさりしているので、暑い日も美味しく食べれると思います✨

350g

生姜

15g

■ 調味料

料理酒

大さじ3

ほんだし

大さじ1

塩

胡椒

適量

500cc

煮込んでいるうちに水量が減って、しょっぱく感じたら水を追加してあげてください！

これくらいがちょどいいと思うのですが、しょっぱい、薄いと感じたら量を調節してみてください！

暑かったので、さっぱり食べれるものをと思い作りました！

レシピID : 6292532 公開日 : 20/06/12 更新日 : 20/06/12