白菜ロール腸活シューマイ

バーリーマックス（スーパー大麦）を１５分ほど茹でて水洗いしザルにあけておく。

１/４白菜の外側１/８ほどを使う。白いところを切り、緑の葉の方を皿に乗せラップをして、５００W２分加熱しておく。

白菜の白い部分、玉ねぎ、生姜、しいたけをみじん切りにしておく。

４を白菜で包みながら耐熱皿に並べて、ラップをして、６００W５分ほど加熱して完成。