胡瓜ワカメカニカマの酢の物。糸寒天入り

胡瓜ワカメカニカマの酢の物。糸寒天入り

Description

糸寒天人気検索1位感謝♡
かんたん酢を使えば味付け簡単!
材料4つ、調味料1つで安定の美味しさ
我が家の定番酢の物です

材料

胡瓜
1本
塩(塩揉み用)
少々
ワカメ
適量
糸寒天
適量
カニカマ
1パック
かんたん酢
適量
 
 
 

作り方

1

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胡瓜はスライサーで薄切りにし、塩揉みした後、水気絞る。
ワカメ、糸寒天は水で戻した後、しっかり水切りする。

2

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材料全て入れて、カンタン酢で和える

ドバドバ〜と
私は多めに入れちゃいます。

3

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味をなじませて
器に盛り付け完成〜♡

4

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こだわりの食材をご紹介します。

ワカメはリケンふえるわかめちゃん
三陸わかめ
歯ごたえが良いです!

5

写真

糸寒天
かんてんぱぱや玉三
食物繊維豊富
スープや味噌汁には戻さずにそのまま使えます
便利!

6

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カニカマ
ニッスイの海からのサラダフレーク
トマトリコピンで着色
ほぐさずにそのまま使用、和えている間に自然とほぐれます

7

カニカマはいろいろ試しましたが、これが一番合うかな。
味がよくなじみ、美味しいです。

8

写真

かんたん酢
味に迷う事なく酢の物が作れちゃいます!
酢の物の出番増えること間違いなしです。

9

糸寒天
人気検索1位
感謝☆

コツ・ポイント

胡瓜は塩揉みすると、余分な水分が抜けて、味が入りやすくなります。
胡瓜、ワカメ、糸寒天の水切りはしっかりと。
カンタン酢は味を見ながら足してください。
私は多めに入れちゃいます。

このレシピの生い立ち

さっぱり酢の物が大好き。
以前は調味料をいろいろ合わせて酢の物を作っていましたが、かんたん酢を使うようになってからは週1〜2で出番多し。
安定の仕上がり!
子どもたちへの覚書として。
レシピID : 6292716 公開日 : 20/06/12 更新日 : 20/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

20/11/26

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頂いた糸寒天を消費したくて、かんたん酢無くて三杯酢で和えて作りました☆めちゃうまでした♪

ポニーリボン

20/11/23

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カニカマ使い切ってしまいしらすで謝❤︎糸寒天久しぶりに購入酢の物で沢山食べられますね!週末お腹リセットです笑♪茗荷入りでご馳走様〜

フジぽん

20/11/22

写真

糸寒天見当たらず無しでごめん⤵︎カンタン酢便利だよね❤️ご馳走様でした😀

にきけん

20/09/01

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寒天省略…酢の物が苦手の主人も、美味しいと食べていました!

はぴーmama