ほったらかしで簡単ビーフストロガノフ

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Description

電気圧力鍋で作るビーフストロガノフのレシピ。ほったらかしで時短調理。時間がかかる煮込み料理が、10分の加圧調理で完了♪

材料 (4人分)

1/2個
ローリエ
1枚
バター
10g
赤ワイン
150ml
100ml
デミグラスソース
1缶(300g)
ケチャップ
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
小さじ1/2
砂糖
適宜(小さじ1)
 
適宜
パセリ
適宜
万能電気圧力鍋設定
お好み設定
10分

作り方

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    ライソンの万能電気圧力鍋で作るレシピをご紹介。電気だから安心安全。圧力調理で時間のかかる調理もあっという間に出来上がり♪

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    材料です。※詳細は【材料】一覧に記載しています。

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    マッシュルームは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは1cm幅にくし切りする。

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    全ての材料を圧力釜に入れ、〔お好み設定〕で10分加圧する。

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    ピンが下がったらフタを開ける。具材をよく混ぜる。

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    お好みで、白米などと一緒に器に盛り付ける。

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コツ・ポイント

<圧力鍋を使うメリット>
◎煮込み料理がお手軽に
通常時間がかかる煮込み料理が、10分の加圧調理で完了します。手の込んでいる料理も、お手軽に仕上げることができるので、急な来客などに対応するにもぴったりです。

このレシピの生い立ち

ライソンの製品でもっと美味しい料理を楽しんでいただけるように考えたレシピです。

下記サイトでは「誰でも気軽に簡単に」をコンセプトに、ライソンの製品で暮らしをより豊かにする情報をご紹介しています。
https://lithon.info/
レシピID : 6293567 公開日 : 20/06/12 更新日 : 20/06/16

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