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茹で卵を作る。塩をひとつまみ入れた、沸騰したお湯で12分。(茹で加減はお好みで)
キャベツを一口大に切り、茹でる。沸騰したお湯に3分。
トマトを小さめに切る。
茹で卵をマッシャーでつぶし、②、③と一緒に和える。塩こしょうで味を整え、その後に☆(塩こしょう以外)を入れて混ぜる、
冷蔵庫で冷やし、お皿に盛り付けてできあがり。いただきます。