男子大学生のマヨネーズマリネの画像

Description

サラダ枠として一品。どんどん食べちゃいます。

材料 (3人分)

1/2玉
1個
5個
オリーブオイル
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
小さじ2
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    茹で卵を作る。
    塩をひとつまみ入れた、沸騰したお湯で12分。(茹で加減はお好みで)

  2. 2

    キャベツを一口大に切り、茹でる。
    沸騰したお湯に3分。

  3. 3

    トマトを小さめに切る。

  4. 4

    茹で卵をマッシャーでつぶし、②、③と一緒に和える
    塩こしょうで味を整え、その後に☆(塩こしょう以外)を入れて混ぜる、

  5. 5

    冷蔵庫で冷やし、お皿に盛り付けてできあがり。
    いただきます。

コツ・ポイント

私はオリーブオイルは多めに入れるのが好きです。お好みでレモン汁を少し入れてもいいかも。

このレシピの生い立ち

最近は暑い日が続いてるので、とにかく冷たい料理を作っています。ということで今日の一品。
レシピID : 6293593 公開日 : 20/06/12 更新日 : 20/06/12

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