簡単 ラーメン汁でかき卵スープ
作り方
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1
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水にスープを溶かしてコーンを煮て
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2
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水に溶かした片栗粉を糸状の回し入れトロミをつけます。
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3
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溶き卵を糸状に入れて一度煮立たせます。セロリを入れて
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4
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色が鮮やかになって盛り付けます。
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コツ・ポイント
スープジャー2個分に作る時は材料を入れて熱湯を注いで蓋をして30分置くとできます。
このレシピの生い立ち
朝食にもスープジャーにも作れます。
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水にスープを溶かしてコーンを煮て
水に溶かした片栗粉を糸状の回し入れトロミをつけます。
溶き卵を糸状に入れて一度煮立たせます。セロリを入れて
色が鮮やかになって盛り付けます。