簡単 ラーメン汁でかき卵スープの画像

Description

つけ麺などでスープ袋のあまりで醤油味中華かき卵スープを作れます。

材料 (2人分)

300cc
ラーメンのスープ袋
1袋
1缶
大さじ1
1個
セロリ又はネギ
適量

作り方

  1. 1

    水にスープを溶かしてコーンを煮て

  2. 2

    水に溶かした片栗粉を糸状の回し入れトロミをつけます。

  3. 3

    溶き卵を糸状に入れて一度煮立たせます。セロリを入れて

  4. 4

    色が鮮やかになって盛り付けます。

コツ・ポイント

スープジャー2個分に作る時は材料を入れて熱湯を注いで蓋をして30分置くとできます。

このレシピの生い立ち

朝食にもスープジャーにも作れます。
レシピID : 6294219 公開日 : 20/06/12 更新日 : 20/06/12

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