$冷凍豆あじの彩り南蛮漬け$
Ｅ＆Ｙキッチン
作り方
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1
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野菜等はお好きなサイズに切って下さい。
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2
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ボールに南蛮酢を作ります。
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3
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170℃の揚げ油で、冷凍豆あじを揚げます。
油跳ねにご注意！
油を良く切ったら、②のボールに投入！
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4
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③のボールに①の野菜も加えて軽く合わせます。
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5
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タッパーに入れ30分間位冷蔵庫で寝かせ、時々上下を入れ替えると、味がなじみます。
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コツ・ポイント
冷凍の豆あじを使うので簡単です！
南蛮酢の唐辛子はお好みで！
野菜も家に有る物を活用して下さいq(^-^q)
南蛮酢の唐辛子はお好みで！
野菜も家に有る物を活用して下さいq(^-^q)
このレシピの生い立ち
昔、良く母に作ってもらっていましたv(^.^)v
時々食べたくなるので、冷凍の豆あじで作ります
q(^-^q)
時々食べたくなるので、冷凍の豆あじで作ります
q(^-^q)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
