カロリーオフ☆しめじ入り人参しりしり

カロリーオフ☆しめじ入り人参しりしりの画像

Description

ツナ缶の代わりに”大豆のお肉”を使った低カロリーの人参しりしりです.しめじも入ってヘルシーですよ.

材料

1パック
2個
ダイエットシュガー
砂糖20g分
料理酒
大さじ2
醤油
大さじ2
小さじ1
2パック
サラダ油(炒め用)
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    人参はしりしり器が無いので包丁で少し長めの千切りにしました.

  2. 2

    写真

    ツナ缶の代わりの大豆のお肉です.冷凍で色んな料理に使えます.

  3. 3

    写真

    今回使ったダイエットシュガーです.1袋で砂糖小さじ2杯分でカロリーはゼロです.

  4. 4

    写真

    サラダ油を熱したフライパンに人参を入れ,ダイエットシュガーと料理酒を加えて2分ほど中火で炒めます.

  5. 5

    写真

    人参がしなっとしたら,冷凍したままの大豆のお肉を入れて,さらに2分ほど炒めます.

  6. 6

    写真

    続けてしめじとしょうゆ,塩を入れて,また2分炒めて,その後,溶き卵を回しかけて,よく混ぜ,卵に火が通れば完成です!

コツ・ポイント

作り置き用に多めに作ったので,通常はこの半分の量で良いと思います.

このレシピの生い立ち

人参が大量にあったので,常備菜として作りました.低カロリーなので,罪悪感なくお酒の肴にできます.
レシピID : 6295354 公開日 : 20/06/21 更新日 : 20/06/21

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