牛ゴボウ

Name: 牛ゴボウ
Ingredients: 牛甘辛煮 100g; ゴボウ 1本; ニンジン １/4本; エリンギ 2本; 煮汁 50cc

Description

お弁当に良し。おうどんの上に乗せて。卵とじの具に。同じ手間ならいっぺんに！大人っぽく山椒を散らせても！

牛甘辛煮

100g

1本

１/4本

2本

50cc

牛の甘辛く煮たのを沢山作って牛ゴボウだけでなく牛丼や肉じゃが、牛肉タマネギを作れる。湯通しと余り牛を煮込み過ぎない。

牛スライスが安い時に1kgほど買って甘辛く煮ておいて、作り置きの中の一つ。

レシピID : 6296207 公開日 : 20/06/13 更新日 : 20/06/13