キウイソースの中華風ムニエル

冷蔵庫から出したタラ両面に塩こしょうを振って10分置きます。

10分後、キッチンペーパーでタラを挟み込むようにして水分をしっかり拭き取ってください。

タラの両面に片栗粉をつけます。洗い物を減らしたい方はビニール袋の中に片栗粉とタラを入れても。

キウイは皮を剝いて細かく刻んでおく。洗い物を減らしたい方は皮を剝いたあと握りつぶしてもOK。

タラの両面に焼き色がついたらお皿に取り出し、同じフライパンにキウイとめんつゆを入れて一煮立ち。タラにかければ完成です。