超簡単!ニラたまきのこのダシダさっと炒め

超簡単!ニラたまきのこのダシダさっと炒めの画像

Description

強火で手際良く行うのがポイントです☆

材料

1束
1パック
ダシダ
小さじ2
2個
オイスターソース
大さじ1
コショー
適量

作り方

  1. 1

    ニラを洗い、お好きな大きさにザク切りする
    きのこはいしづきを取り小房に分けておく

  2. 2

    卵をとき、ごま油をひいたフライパンで半熟くらいになるまで炒ったら皿に取り出しておく

  3. 3

    フライパンにごま油をひき強火にし、きのことダシダを入れ、しんなりしてきたらニラとオイスターソースを加える

  4. 4

    ニラが鮮やかな緑に変わってきたら、2の炒り卵とコショーを加え、さっと炒めたら完成!

コツ・ポイント

きのこは今回ブナピー1/2パックとひらたけ1パックを使いました。好きなきのこでお試しください!

このレシピの生い立ち

ニラが安売りしてたので
レシピID : 6297619 公開日 : 20/06/14 更新日 : 20/06/14

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