$肉団子と里芋のスープ$
Ｅ＆Ｙキッチン
作り方
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1
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キャベツは2mm位の細切り、人参はイチョウ切り、しめじは小房、里芋は半分に切ります。
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2
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①の野菜と肉団子とだしの素以下調味料を全て鍋に入れます。
煮ている間に、分葱を細かく刻みます。
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3
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味を見て良ければ器に盛り、お好みで、分葱を載せて召し上がれq(^-^q)
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コツ・ポイント
野菜を好きな大きさに切り「肉団子と里芋」を入れて煮込むだけです。
「昆布だしやいりこだし」は無くてもOKです！
「昆布だしやいりこだし」は無くてもOKです！
このレシピの生い立ち
肌寒かったので、具沢山なスープを作ろうと、冷凍庫に眠っていた「肉団子と里芋」を活用し、家に有る野菜を入れたスープになりましたv(^.^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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