さっぱり☆豚肉の竜田揚げ 梅ソース
チェリム
作り方
-
-
1
-
梅干しの種の周りをこそぐように包丁でとり、たたいておく。
-
-
-
2
-
豚肉を好みの大きさに切り
ビニールに入れ、片栗粉を入れ
ふりふりしてまんべんなくまぶす。
-
-
-
3
-
２の豚肉を揚げる。
-
-
-
4
-
フライパンに●を入れ、煮詰めながら ３の豚肉を入れからめる。
-
-
-
5
-
仕上げにたたいた梅干しを入れ
全体にからめる。
-
-
-
6
-
お好みでゴマをふってできあがり。
-
コツ・ポイント
梅は出来上がる寸前に！
このレシピの生い立ち
梅干し大好き。干したのもカリカリもハチミツも
お肉も好きだし、最強コラボしてみました。
昔、母がテレビとかスーパーの入り口に置いてあるのとかで作ってくれたんだが、うんまかったなぁ♪
お肉も好きだし、最強コラボしてみました。
昔、母がテレビとかスーパーの入り口に置いてあるのとかで作ってくれたんだが、うんまかったなぁ♪
チェリム
