ホタテのオイスターソース炒め!の画像

Description

ブロッコリーの大量消費です!ホタテの魚介の旨味が♡

材料 (2個分)

10粒
1房くらい
生姜
1片
大さじ2.5
オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1/2
白だし
少々
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    写真

    ホタテをさっと湯どうし。

  2. 2

    写真

    2秒くらいですぐに

  3. 3

    写真

    フライパンで生姜を炒め、、

  4. 4

    写真

    下ゆでしておいたブロッコリーを。

  5. 5

    写真

    調味料を全て!

  6. 6

    写真

    ホタテを最後に入れて、サッと!

  7. 7

    写真

    最後に水溶き片栗粉でフィニッシュ。

  8. 8

    写真

    完成。

コツ・ポイント

ホタテは火を通しすぎないで。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーをたくさん食べたくて。
レシピID : 6298090 公開日 : 20/06/14 更新日 : 20/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ピーナッツ子♪
とっても美味しかったです♪
写真
ダイナマイト漆黒
こりこりブロッコリーとぷりぷりホタテ魚介の旨味たっぷりうまいです
初れぽ
写真
まゆげむし
簡単に出来て味付けも最高です!また作りますね)^o^(