さっぱりしゃけ茶漬け
はなのうえ
作り方
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1
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フライパンにホイルを敷きそこへ鮭を包むように入れ、水を張り、蒸します
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2
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その横で小鍋に★を全て入れ、お好みの量の水を入れてください５００と書きましたが正直しょっぱくてだいぶ薄めた為余ります
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3
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だし汁は溶けたらOK
器にご飯ドーン。焼けたら骨を取りつつほぐしてだしをかけて薬味をお好みでかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
夏は氷を入れて冷やしでも美味しいです
炊き立てのご飯でなくても冷凍ご飯でも問題ありません。私は冷凍です。
炊き立てのご飯でなくても冷凍ご飯でも問題ありません。私は冷凍です。
このレシピの生い立ち
沢山のレシピを参考にしていたら、自分の好みの味を発見したので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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