牛ステーキ肉DE青椒肉絲

Name: 牛ステーキ肉DE青椒肉絲
Yield: 3人前
Ingredients: 牛肉ステーキ肉 300g; パプリカ 2個; ピーマン 1袋; エリンギ 1パック; 人参 適量; お酒 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; ゴマ油 適量; 丸美屋 青椒肉絲のもと 1袋

Description

牛ステーキ肉で、青椒肉絲

お肉の歯ごたえ
味わい

抜群

お肉ガッツリ
野菜もガッツリ

彩り綺麗

じゅげむ？

材料（3人前）

牛肉ステーキ肉

300g

2個

1袋

1パック

適量

お酒

大さじ1

しょうゆ

大さじ1

ゴマ油

適量

丸美屋　青椒肉絲のもと

1袋

作り方

1

牛ステーキ肉
これっ

半額
2

肉は
細切りにして
お酒としょうゆ加えて軽く
揉みます
3

片栗粉加えて
揉みます
4

パプリカとピーマンとエリンギは
細切り
人参は薄く切ります
5

フライパンにゴマ油引いて
6

人参炒め
火が通ったら
7

パプリカとピーマンとエリンギ加えて
さっと炒め
火が通ったら
皿に取って
8

同じフライパンに
油引かず
牛ステーキを炒め
9

牛肉に火が通ったら
先ほど皿に取った
パプリカとピーマンとエリンギ加えて
10

青椒肉絲のもと
加えて
11

青椒肉絲は
これ
12

さっと炒めて
出来上がり

コツ・ポイント

牛ステーキは
お酒としょうゆで
下味しっかりつけます

このレシピの生い立ち

牛ステーキ以外で
ステーキ肉食べたくて

白いご飯進みます
ビールのお供にも

しっかり野菜食べれますょぉ

レシピID : 6298841 公開日 : 20/06/15 更新日 : 20/06/15

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

「ステーキ用牛肉」の人気検索で

「ステーキ用牛肉」の人気検索で
２２位

似たレシピをさがす

ステーキ用牛肉 (706品)