あげだし唐揚げ

あげだし唐揚げ

Description

#あげだし豆腐の兄弟
#おうちごはん
#おつまみ

材料 (2人分)

自慢の唐揚げ
6個
40g
大根
30g
細ねぎ
6g
水溶き片栗粉
★水
少々

作り方

1

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業務用スーパーや通販で売っている冷凍の唐揚げです。
こちらは加熱したものを1個ずつ冷凍してるので必要な数だけ使えて便利♪

2

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冷凍の唐揚げを油で揚げるor電子レンジで温めて調理しましょう。

3

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お鍋に麺つゆと水を入れて火にかけ、煮立たせます。

4

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★を混ぜ合わせて水溶き片栗粉にして投入!
とろみをつけましょう~

5

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お皿に盛り付けた唐揚げに、すりおろした大根をのせて④をかけます。最後に小口切りにしたねぎを散らし、七味を振って完成♪

コツ・ポイント

少し小腹がすいたお夜食等にもオススメです。

今回使用した自慢の唐揚げは、うす衣タイプの和風から揚げ♪
冷めても柔らかくてジューシーなのが特徴です。
にんにくや胡椒を使用していないので、今回のような簡単アレンジレシピにピッタリな唐揚げです!

このレシピの生い立ち

❁2020年武庫川女子大学産学連携メニュー❁
武庫川女子大学食物栄養学科の学生さんが、ジャパンフードサービスの「自慢の唐揚げ」を用いたヘルシー!美味しい!簡単!なアレンジメニューを考案してくださいました(^^♪
レシピID : 6299163 公開日 : 20/07/01 更新日 : 20/07/01

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