【旨辛】鶏むね肉のヤンニンジャン和え
作り方
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1
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タレの材料を全て混ぜる
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2
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鍋にお湯を沸かし、鶏胸肉を丸ごと入れる(お肉が大きい場合は真ん中に包丁で一本切り込みを入れる)
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3
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再沸騰したら火を止め蓋をして1時間以上放置
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4
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触れるくらいになったら取り出し、手でむしっておく
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5
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ヤンニンジャンを和えて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ダイエットを始めてから唐辛子を使ったメニューを考えるようになったので