【旨辛】鶏むね肉のヤンニンジャン和え

【旨辛】鶏むね肉のヤンニンジャン和えの画像

Description

少し甘めになっていますので鶏肉だけでなく何にでも合いますよ

材料 (2人分)

1/2枚
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
コチュジャン
大さじ1
ごま油
小さじ1/2
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    タレの材料を全て混ぜる

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、鶏胸肉を丸ごと入れる(お肉が大きい場合は真ん中に包丁で一本切り込みを入れる)

  3. 3

    再沸騰したら火を止め蓋をして1時間以上放置

  4. 4

    触れるくらいになったら取り出し、手でむしっておく

  5. 5

    ヤンニンジャンを和えて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエットを始めてから唐辛子を使ったメニューを考えるようになったので
レシピID : 6300083 公開日 : 20/06/16 更新日 : 20/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もへぴー
ネギを胡瓜に替えて作りました。さっぱり美味しいです。おかずにもお酒の肴にもピッタリです。