詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏肉は身の厚い部分を包丁で開き、半分に切って塩こしょうを振り、薄力粉をまぶす。
玉ねぎはすりおろし、●と合わせる
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。こんがりしたら裏返してふたをし、弱めの中火で4分蒸し焼きにする
蓋をはずし、②のタレを加えて弱火にし、からめながら4分煮る。
食べやすく切って器に盛り、青じそをのせる。