キャベツと豚バラとゴーヤのチャンプル
ここねパパ1126
作り方
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1
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ニンニクオリーブオイルにキャベツゴーヤを強火で炒める ニンニク焦げないように 塩胡椒強めに
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2
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ある程度炒まったら肉投下 炒める
塩胡椒
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3
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しなっと炒まってきたら豆腐があれば少々投下 少し炒める なければすぐ卵投下 少しパサっと感が出るまで炒める
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4
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今回はしめじがあったので肉のタイミングで投下しました。
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コツ・ポイント
塩胡椒はしっかり ニンニク オリーブオイルもたっぷり
このレシピの生い立ち
ベーコン ソーセージを変えて 朝食なのに豚バラで行ってみました。 意外に全部いけた。キャベツとニンニクは免疫力の王様
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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