簡単☆にんにくの芽のオイスター炒め

簡単☆にんにくの芽のオイスター炒めの画像

Description

冷凍のにんにくの芽を油とオイスターソースで炒めるだけ!
簡単で意外と美味しいんです♪
あと1品にいかがですか?

材料 (4人分)

えごま油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくの芽を解凍して、水を切って置きます。
    フライパンに油を回し入れて中火で熱しておきます。

  2. 2

    フライパンに、水切りしたにんにくの芽を入れて、しっかりと火が通るまで炒めます。
    中火で5分ほど。

  3. 3

    弱火にして、オイスターソースを回し入れて、よーく混ぜ合わせます。
    中火にして、更に2〜3分炒めたら完成です♪

コツ・ポイント

えごま油がなければ、サラダ油小さじ2とごま油小さじ1を代わりに使っても良いですよ♪
この場合は、ごま油は最後に入れて、サッと炒めるようにして下さい。

このレシピの生い立ち

げ!冷凍庫がちょっと開いてる…ああ〜やっぱり解凍されてる(ガックリ)。
退院して早々に仕事が増えたな…。
あ、でも、まだ冷たいからイケる!
この際ちょうど良いから全部空にして霜取りしよう!
そして品数を増やす為にシンプルレシピを増やすんだ!
レシピID : 6303185 公開日 : 20/06/17 更新日 : 20/06/17

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