カリカリみそポテト
Description
カリカリ食感とうまみがたまらない!顆粒みそと粉チーズをまとったポテトは、次々手が伸びてしまう、やみつきフード♪
材料
(2人分)
料亭の味 フリーズドライ顆粒みそ
小さじ1
じゃがいも
2個(200g)
粉チーズ
小さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもは一度レンジ加熱してから焼くことで、短時間にこんがり焼き上げることができます。お好みで顆粒みそ、粉チーズを加えながらいただきます。
このレシピの生い立ち
顆粒みそのカリカリッとした食感が新しい、やみつきポテトです。レンチンしたじゃがいもをフライパンで焼いて、粉チーズと顆粒みそをからめるだけ。みそとチーズのうまみたっぷりまとったポテトはお酒のおつまみにもお子さんのおやつにもぴったりです。