豚キムチ豆腐♡の画像

Description

山本ゆりさんのレシピを自分が見るようにまとめた(◜௰◝)

材料 (2人分)

100gくらい
1/2丁 3パックのであれば1パック
1/2袋
80gくらい
お好み
適量
A 顆粒鶏ガラスープの素
小さじ2 くらい
A みそ
小さじ2 くらい
A ごま油
小さじ1 くらい
A 酒 または 水
大さじ1 くらい

作り方

  1. 1

    耐熱容器にAを入れて混ぜ 味噌を溶かし 豚肉 もやし キムチ 豆腐 ねぎ をのせる。

  2. 2

    水100mlを注ぎ 蓋をずらして乗せ 電子レンジ600wで8分チン。

  3. 3

    混ぜて豆腐をざっくりつぶして皿に盛り ごまをふる。

コツ・ポイント

豆腐が水分多そうだったりきのことか他の具を足したかったら、味が薄まらないように注ぐ水を減らす。

このレシピの生い立ち

山本ゆりさんのレシピ
レシピID : 6304491 公開日 : 20/06/18 更新日 : 20/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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まぁくんのハニー
鍋で煮ましたが、簡単で美味しかったです♪