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☆塩とじゃが芋のスープ☆

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Description

旦那さんが『お店より美味しい！』と絶賛してくれたスープです♪

材料

じゃが芋
1/4個
玉ねぎ
1/4個
ブイヨン（お湯に顆粒コンソメ小さじ1位溶いたものでもOK）
500cc
ソーセージ（お好みで）
1,2本
塩（ゲランドのあら塩）
小さじ1/2～

作り方

  1. 1

    じゃが芋は千切りにして水にさらす。
    玉ねぎは千切りにする。
    ソーセージは輪切りにする。

  2. 2

    ブイヨンを小鍋に入れて水気を切ったじゃが芋を入れ火にかける。
    沸いたらソーセージ、玉ねぎ、岩塩を入れる。

  3. 3

    ひと煮立ちしたら味を見て塩を足す。
    ＊じゃが芋は崩れてしまってOK！崩れたじゃが芋がいい味を出しマス♪

  4. 4

    写真

    今回使用した『ゲランドの塩』デス★あまり精製されていないので身体に優しくとても美味しいです♪

コツ・ポイント

ポイントは美味しい塩で作る事！崩れたじゃが芋と塩がいい味を出してくれマス♪

このレシピの生い立ち

美味しいスープが飲みたくて★
レシピID : 630514 公開日 : 08/08/21 更新日 : 08/08/21

このレシピの作者

ぱんこ６２５
ぱんこ６２５
2015年からパン屋になりました
http://panraku.exblog.jp/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2013年4月25日
写真
ミントレモン
具が沈！見えない笑今回はウインナーIN♬密かにリピってますよん♡

わぁ～嬉しい!!ミントレモンさん専用レシピです笑

2012年12月24日
写真
ミントレモン
ｵｫｫ♪美味し～常備の材料ですぐ出来るのが嬉♡ベーコンＩＮ^^

美味しく出来て嬉しいなぁ♪ベーコン+もコクが出ていいね＾＾

2009年11月4日
初れぽ
写真
みうみん
塩味のスープにじゃが芋の味が生きてるね～♪美味し～い♪ご馳走様♪

みうみんちゃんまたまたレシピ発掘ありがとう♪嬉しいわぁ～♪

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ぱんこ６２５
☆塩とじゃが芋のスープ☆
by ぱんこ６２５