作業時間5分♡メロンと濃厚ミルクのゼリー

Name: 作業時間5分♡メロンと濃厚ミルクのゼリー
Yield: プリンカップ5個分
Ingredients: ミルクゼリー; 生クリームまたは牛乳 200ml; コンデンスミルク 20g; 砂糖 25g; 粉ゼラチン 5g; 水 50g; 塩 ひとつまみ; メロンゼリー; メロン果肉 200g; 砂糖 大さじ1〜; レモン汁 小さじ1; 粉ゼラチン 5g

Description

混ぜて冷やしていくだけ♡
とっても簡単なのにおしゃれな見た目と濃厚なお味がくせになります♡

♪♪maron♪♪

材料（プリンカップ5個分）

■ ミルクゼリー

生クリームまたは牛乳

200ml

コンデンスミルク

20g

砂糖

25g

粉ゼラチン

水

50g

塩

ひとつまみ

■ メロンゼリー

メロン果肉

200g

砂糖

大さじ1〜

レモン汁

小さじ1

粉ゼラチン

作り方

1

♡ミルクゼリー♡
耐熱容器に砂糖.塩.水を入れてレンジ600w1分程度加熱したら、粉ゼラチンを加えてよく混ぜます
2

コンデンスミルクを加えてよく混ぜたら、生クリームを少しずつ加えて均一に混ぜます
3

あれば茶漉しで濾しながらカップの半分くらいまで流し入れたら冷蔵庫で冷やし固めます
4

♡メロンゼリー♡
ミルクゼリーが固まったら、耐熱容器にメロン果肉を入れてブレンダーやミキサーなどで攪拌します
5

砂糖.レモン汁を加えてレンジ600w1分程度加熱したら、粉ゼラチンを加えてよく混ぜます
6

ゼリーのあら熱がとれたら、茶漉しで濾しながら3のカップに流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます
7

お好みでホイップクリームやメロンを飾ったら完成
8

ミントを飾るとより可愛いです

コツ・ポイント

メロンゼリーに加える砂糖の量はお好みで調整下さい

このレシピの生い立ち

実家から届くメロンをより美味しく食べたくてレシピを考えました

レシピID : 6306279 公開日 : 20/06/22 更新日 : 20/06/22

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html