何にでも合う簡単ドライカレー
ＲｉＮｃＡ
作り方
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★印の調味料を全部混ぜ合わせて合わせ調味料を作っておきます。
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フライパンに油（分量外）を大さじ１～２ほど入れ、温まったらにんにくを入れます。香りが立ったらミンチを炒めます。
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ミンチの色がまんべんなく変わったら①の野菜みじん切りを入れ、全体を混ぜ合わせたら蓋をして５～６分蒸し焼きに。
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全体的に火が通ったらカレー粉を混ぜ合わせて②の合わせ調味料を加え、蓋をせずに20分ほど小さい火で煮ます。
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最後に塩コショウで味を調えたら完成！
簡単でしょ？
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【注意】
ほったらかしだと焦げるので、途中かき混ぜてくださいね♪
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カレーパン作ってみました♪(ID：630672 )
おいしく出来ました！
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コツ・ポイント
★コツは特にありません。切って炒めて混ぜるだけです♪
★ごはんはもちろん、ナンやパスタにも合うと思います。冷凍保存も可能なのでイザと言うときの非常食にも( ´艸｀)
★ごはんはもちろん、ナンやパスタにも合うと思います。冷凍保存も可能なのでイザと言うときの非常食にも( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
カレーパンを作りたくて( ´艸｀)
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ＲｉＮｃＡ
