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カリカリ豚照り焼き3色丼

カリカリ豚照り焼き3色丼の画像

Description

とても簡単に早く出来上がります☆
忙しい方に、お弁当にもピッタリです！

材料 （2人分）

ピーマン
2個
豚肉(ロースしゃぶしゃぶ用)
5〜10枚
コーンスターチ(片栗粉)
適量
油(この時はごま油)
適量
塩
お好みで
卵
2個
マヨネーズ
小さじ2
■ 調味料A
てんさい糖
小さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒(あれば使用するといいと思う)
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを輪切りにする

  2. 2

    豚肉を1口大に切り、コーンスターチ(片栗粉の代用)をまぶす
    ※まな板の上でやる事で洗い物減ります！

  3. 3

    フライパンに油を入れ熱し、①を炒める
    塩で味付けして完成！

  4. 4

    ③に油を足し②を入れ、カリカリに炒める

  5. 5

    調味料Aを入れ汁気が無くなる程度に更に炒めます

  6. 6

    ⑤をやっている時に
    耐熱容器に卵とマヨネーズを入れ混ぜます

  7. 7

    レンジ500w2分弱を目あすに
    チンして良く混ぜていり卵にします

  8. 8

    完成ヾ(*´∀`*)ﾉ

コツ・ポイント

片栗粉は子供のために使用してなくて…コーンスターチでやりました！
それと同時に調味料の砂糖も普通のでもできます！

このレシピの生い立ち

今日は簡単に済ませたい、作る時間ゆっくりしてられない！って時だったのでなるべく洗い物も少なくなど考えました！
レシピID : 6308005 公開日 : 20/06/19 更新日 : 20/06/19

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カリカリ豚照り焼き3色丼
by ☆そらりん★