鶏肉のカレーマヨ炒め

鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつける。
玉ねぎはスライス、しめじは割く。

★のマヨダレをあわせておく。

フライパンに油を敷いて温め、鶏もも肉を焼く。表面に焼き色が付いたら玉ねぎ、しめじを入れて炒める。