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冷凍うどんをパッケージの記載通りに解凍しておく
ベーコンを1㎝幅に切り、玉ねぎを薄切りにする。ピーマンはお好みで薄く切る。
フライパンを中火で熱してバターを溶かし、ベーコン、玉ねぎを炒める
玉ねぎがしんなりしたらピーマンを加えて中火のまま炒める
ピーマンに火が通ったらケチャップ、ソース、牛乳を加えて味を馴染ませる。うどんを加えて全体に馴染んだら火を止める。
お皿に盛り付け、カッテージチーズを上にのせたら完成