新生姜たっぷり☆青ネギと人参の鶏そぼろ
Description
みんな大好きな鶏そぼろに,新生姜をたっぷり入れて大人向けの味付けに.青ネギと人参の色どりがお弁当にもぴったりです.
材料
作り方
コツ・ポイント
菜箸を束ねて炒めなくても,木べらで十分にパラパラになります.カロリー制限のため,ダイエットシュガーを使っていますが,普通のお砂糖でもちろんOKです.
このレシピの生い立ち
何ケ月かに1度はお弁当に入れたくなる一品です.特に春から夏にかけては新生姜をたっぷり入れます.今回は栄養価と色どりを考えて,人参と青ネギを入れました.