豆腐もイン!ピーマンの肉詰め
作り方
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1
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ボールに全てを入れて混ぜます。ピーマンを半分に切り、種とヘタをとります。ピーマンに具を積めます。
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2
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フライパンにゴマ油をひいて、肉詰めピーマンを入れて、具に火が通るまで、両面焼きます。
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コツ・ポイント
混ぜるときはヘラを使いました。その後、スプーンで具をピーマンに。手が汚れません。
余った具は、揚げボールに!
余った具は、揚げボールに!
このレシピの生い立ち
ヘルシーに食べたかった。
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ボールに全てを入れて混ぜます。ピーマンを半分に切り、種とヘタをとります。ピーマンに具を積めます。
フライパンにゴマ油をひいて、肉詰めピーマンを入れて、具に火が通るまで、両面焼きます。