ワンパンで作る・トマト味のボスカイオーラ

きのこは石突きを取り、食べやすい大きさにほぐす。

フライパンにお湯を入れ強火にかけ、半分に折ったパスタを加える。袋の茹で時間＋2分のタイマーをかける。

箸で麺がくっつかないようにほぐし、おろしにんにく以外の材料を入れる。煮立ったら中火にする。

タイマーが鳴ったら強火にし、混ぜながら余計な水分を飛ばす。皿に盛って完成。粉チーズやパセリをかけても良い。