むね肉のあっさり玉ネギ味噌ソース
Description
サッパリとしたタレなので食べやすさ100%
材料
(2人分)
220g
塩コショウ
少々
適量
半分
1/4
※醤油
大さじ2
※ごま油
大さじ1
※お酢
大さじ2
※オイスターソース
大さじ1
※赤味噌(田楽味噌でもᵒᵏ)
大さじ1
※みりん
大さじ1
※生姜(チューブでもᵒᵏ)
約小さじ1
適量
作り方
コツ・ポイント
むね肉は焼きすぎると硬くなるので
焼きすぎないのがコツ。
焼きすぎないのがコツ。
このレシピの生い立ち
むね肉を好きになるタレを研究してみた。