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車麩を水で戻す。戻ったらしっかり水気をしぼりみじん切りにする。
ピーマンは洗って縦半分に二等分しヘタとタネを取る
☆ をボウルに入れ調味料を混ぜる
ピーマンの内側に小麦粉を振るいスプーンを使って③を詰める
油を引いたフライパンを中火にしてお肉の方を下にして焼いていく。焼けてきたら裏返し裏側も焼いていく。
両面焼けてきたら焼肉のタレを回しかけピーマンに絡んだら完成
mmammamm
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