じゃがいもと人参のキンピラ炒めの画像

Description

小鉢を増やすんだ。

材料 (二人分ぐらい?)

適量
みりん
100
醤油
30
砂糖
大さじ2
鷹の爪
適量
白だし(フンドーキン)
ほんの気持ち
【鶏のきもピリ辛煮、蒟蒻のピリ辛煮作ったあとの煮汁なんで分量かなり違います。】

作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参をスライサーで千切りに。かるく水につける。

  2. 2

    フライパンにごま油をいれて、じゃがいもと人参をいれる。

  3. 3

    中火にしてさっといためて、【煮汁】をいれる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

煮汁があまったので、
レシピID : 6313895 公開日 : 20/06/22 更新日 : 20/06/22

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