サッパリ美味しい玉ねぎサラダの画像

Description

暑い夏に、旬のタマネギをサッパリ美味しく食べられます!

材料 (2~4人分)

1個
適量
酢醤油(ポン酢)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをスライスし、水にさらして、冷蔵庫の中で一晩置く。

  2. 2

    写真

    玉ねぎをザルにあげ、水をよくきる。

  3. 3

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    カツオ節の上から、酢醤油やポン酢などをかける。

コツ・ポイント

水にさらすと、苦みもとれてシャキシャキになりますが、あまり長くつけない方が良いと思います。

このレシピの生い立ち

何十年も昔、学生時代に行ったカフェで、グラタンについていたサラダが美味しく、教えてもらいました。
レシピID : 6314576 公開日 : 20/06/23 更新日 : 20/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
茶ここあ
一晩は冷やせませんでしたがポン酢で美味でした感謝(^^)d