豆腐で肉団子
Description
肉団子に豆腐、サンチュを入れて揚げました。
材料
(4人前)
一丁
150g
8枚
1/2個
■
ー調味料ー
塩
小さじ1
醤油
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
胡椒
小さじ1
ゴマ油
大さじ1
大さじ2
1個
作り方
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1
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全てを混ぜて、食べやすいサイズに丸めます。あとは揚げます。
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コツ・ポイント
肉に火が通るまで揚げてください。
サンチュは彩りで入れました。
サンチュは彩りで入れました。
このレシピの生い立ち
豆腐で作ったピーマンの肉詰めの具が余ったので。