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写真の大きさのスライサーを使用。千切り用より、大き目のものです。
じゃがいもをきれいに洗い皮を剥き、スライサーでスライスする。
たっぶりめのお湯で、1分弱ゆでる。
茹で上がったら、冷水にさらす。
彩りよく盛り付けて出来上がり!
ドレッシングの変わりに、写真右の「スイートチリソース」をつけても美味しいです。