わしたポーク入り具だくさん味噌汁
沖縄県物産公社
作り方
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1
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食材を食べやすいサイズにカットする
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2
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だし汁に大根、人参を入れ中火で８分程したらポーク、玉ねぎを入れる
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3
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煮立ったら味噌と塩で味を調えて、半分に切ったえのきを入れあさつきを散らす
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4
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使ったポーク缶はコレ「わしたポーク」沖縄産の豚肉と鶏肉を使ったあっさりとした旨み♪
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5
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※辛いのが好きな方には、わしたスパイシーポークもおすすめ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供からお年寄りまで沖縄県民みんなに愛される「わしたポーク」そんな、うちなーんちゅの家庭の味レシピをご紹介しています♪
わしたポークは、発色剤は使用せず、素材の味を活かすため塩とこしょう、沖縄産黒糖を使い味付けしています！
わしたポークは、発色剤は使用せず、素材の味を活かすため塩とこしょう、沖縄産黒糖を使い味付けしています！
