簡単!きゅうりとオクラと豚肉の梅しそ炒め

簡単!きゅうりとオクラと豚肉の梅しそ炒めの画像

Description

材料が安く手順も簡単!梅の酸味が爽やかで暑い夏でもサッパリと食べられます!

材料 (2人分)

5〜6本
7〜10枚
☆桃屋の梅ごのみ
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆白だし(orめんつゆ)
小さじ2
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を写真のようにカットし、☆調味料を混ぜておく

  2. 2

    フライパンへ豚肉を入れ強火で炒め、8〜9割色が変わったらきゅうり、オクラ、☆調味料を入れて1分位炒める

  3. 3

    盛り付ける直前に大葉を入れて一混ぜし完成!
    盛り付け時にお好みでごまをかけて下さい

コツ・ポイント

豚肉から油が出るので炒め油は使いませんでした。フライパンへくっつくなら、炒め油を入れてから炒めて下さい

このレシピの生い立ち

家にあった材料でササっと一品!
レシピID : 6316278 公開日 : 20/06/24 更新日 : 20/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
のえもゆ
ズッキーニがあったので。美味しく出来ました。リピします♡
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みちまるちゃん
梅干しがさっぱり味で美味しかったです。簡単に美味しく出来ました!
写真
RINクック
オクラがなくてきゅうりを倍量で☆梅しそとっても美味しかったです♪
初れぽ
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さとりざ
参考にさせていただきました!さっぱり風味の旬野菜が副菜にピッタリ