プルコギ
Description
辛くないプルコギ
材料
(2人分)
牛肉ももうす切(ーロ大) ※豚コマでも可
150g(副菜の時は80g)
中1/2コ
人参(千切) ※無くても良い
中1/5本
1/2袋(ニラ)・20g(インゲン)
160g
ごま油
大1/2
小1
■
A
やき肉のタレ(中辛)
30CC
醤油
小1
酒・砂糖(焼き肉のタレが甘口なら不要)
大1
コチュジャン(イロイロみそ→大2/3、豆板醤→小1/3)
大1
作り方
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1
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中火でごま油で肉を炒め色が変わったら野菜を玉ねぎの色が変わったらニラ等を入れ、Aを炒め合わせる
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2
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食べる直前にいりごまをふる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特になし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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