ダイエット♡レアトーフケーキの画像

Description

ハンドミキサーだけで作れます!
豆腐なのにまるでレアチーズケーキの味わい♡ダイエット中にもおすすめ!
※レシピ改良版

材料 (4人分)

●ダイエットシュガー
砂糖50g相当
レモン汁
少々
ジャムやホイップ(なくてもよい)
少々

作り方

  1. 1

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    ボウルに●を入れてミキサーで撹拌する。

  2. 2

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    別のボウルに生クリームとレモン汁を入れ7割ほど泡立てる。

  3. 3

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    ②に①を少しづつ加えて混ぜる。

  4. 4

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    水にゼラチンを混ぜてレンジ(600w)で30秒ほど加熱し完全に溶かし粗熱を取る。

  5. 5

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    ③に④を加えてよく混ぜる。

  6. 6

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    ⑤をカップに流し入れ冷蔵庫で1時間以上冷やす。

  7. 7

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    お好みで生クリームやジャムをトッピング。

  8. 8

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    フードパックに入れて凍らせても美味しい。

  9. 9

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    レアチーズみたいな♡レアトーフケーキ
    レシピID:6205666

  10. 10

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    わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ5621にあります。https://youtu.be/KnT_aoBL5yM

コツ・ポイント

お好みで甘味料を加減して下さい。
レモン汁は風味付けと生クリームが早く泡立つように入れています。
普通の砂糖や生クリームでも美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

レアトーフケーキを更に低カロリー簡単レシピにしました。
レシピID : 6318538 公開日 : 20/06/25 更新日 : 21/08/17

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