超簡単♪「シンプル塩唐揚げ」

Name: 超簡単♪「シンプル塩唐揚げ」
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏もも肉 1枚（約250g); ☆塩 小1; ☆酒 小2; ☆生姜（すりおろし） 2カケ; 片栗粉 大2; 黒胡椒 お好みで♪

Description

外はサクっ、中はじゅわ～。
火加減だけ気を付けてね！
お弁当にも喜ばれます＾＾

1枚（約250g)

☆塩

小1

☆酒

小2

☆生姜（すりおろし）

2カケ

大2

黒胡椒

お好みで♪

※すりおろし生姜は必須だよん。
※油は菜箸をいれ、小さな気泡が出る位から揚げてみてね。低温だとべっちょりした仕上がりになるから注意だよ♪最後1分は強火でさっと。

ニコニコ食べてくれる家族の顔が忘れられず、たまにヒョッコリ作ってます。

レシピID : 6319435 公開日 : 20/06/25 更新日 : 21/03/23

1件 (1人)

2022年2月26日

初れぽ

おいしかったです♪