おくらときゅうりの和え物の画像

Description

ちょっとしたおつまみや副菜に

材料

4〜6本
適量
★麺つゆ
大さじ2
★酢
大さじ1
★ごま油
大さじ1
1パック

作り方

  1. 1

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    おくらを塩ずりする。

  2. 2

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    ①を茹でて水切りし、輪切りにする。

  3. 3

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    きゅうりを塩揉みして、水気をしぼる。

  4. 4

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    ②・③・★を混ぜ合わせる。

  5. 5

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    器に盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さっぱりと食べたくてできました。
レシピID : 6319445 公開日 : 20/12/10 更新日 : 22/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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居酒屋まるみ
清涼感あって暑い日にぴったりな一品ですね(^^)美味しかったです♪
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トモ2
おかかとごま油がオクラに良く合っていて美味しいです。さっぱりいただきました😊
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oooおってぃooo
旦那絶賛!ご飯にもあう!また作りますー!!